Neukölln trifft Mitte: In der „Schnitzelei“ im Bezirk Mitte lockt das junge Berliner Berg Bier – und das ist etwas ganz Besonderes. Denn das Bier, das aus der Zapfanlage sprudelt, wird im Hinterhof eines Neuköllner Wohnhauses in der Kopfstraße 59 von Hand gebraut. Mild und ein ausgezeichnetes Craft Beer.
Übrigens: Schnitzel in allen Arten und Variationen gibt es natürlich auch. Unbeschreiblich? Nein. Denn wie sagte schon Maxim Gorki? „Man muss nicht in der Bratpfanne gelegen haben, um über ein Schnitzel zu schreiben.“
